5月28日至6月3日，2011年宁夏（香港）经贸文化旅游活动周在香港会议展览中心举行。31日，中国侨联副主席、集团董事局主席朱奕龙代表中国侨联应邀出席开幕式和欢迎宴会，自治区主席王正伟、自治区副主席李锐和香港各界人士等千余人一同参加了活动。

活动周前期，朱奕龙主席三赴香港拜会香港政要、商界名流,约见侨商精英,联谊宁夏同乡会众友，宣传宁夏呼吁支持，为活动周奠定基础、扩大影响、打好前站。

活动周期间，朱奕龙主席又登门拜访了中央人民政府驻香港联络办公室副主任殷晓静女士，中国侨联副主席、香港中华总商会永远名誉会长、著名爱国侨领、亚洲金融集团董事长陈有庆博士，全国政协常委、香港侨界社团联合会会长、香港裕华国产百货有限公司董事长余国春先生等香港各界名流，共叙友情、共商合作、共谋发展。

在欢迎宴会上，朱奕龙主席作为侨界代表，对香港侨界的热情款待和对活动周的大力支持深表谢意，希望以侨界为桥梁，进一步增强联系，连起宁夏和香港侨胞之间的合作。热忱欢迎香港侨胞到宁夏深入考察，旅游观光，投资兴业。朱主席说，侨联将积极配合当地政府努力营造良好的投资环境，以侨界作为催化剂，积极连接、推动宁夏与港企、大集团，在更深层次、更宽阔领域的战略合作，实现优势互补、互利双赢，推动宁港两地经贸文化交流再上新台阶。

朱奕龙主席全程参与了三届宁港经贸文化旅游活动周的举办。在接受《宁夏日报》记者专访时，他向记者描述了三次赴港的细微变化：

2006年首届宁港经贸文化旅游活动周的时候，香港人之于宁夏的概念只是停留在地图上的一个点，言语间有着明显的疏离与陌生。

2009年第二届宁港经贸文化旅游活动周之前，朱奕龙主席恳请中国侨联向所有在港的常委、委员、顾问发出邀请函，通过侨界名流的影响力宣传宁夏、密切关系、促进合作。很多宁夏人通过不同渠道与香港政界、商界对接。这一年，香港人开始对宁夏张望打量。

今年活动周，宁夏人的香港朋友明显多起来。不少去过宁夏的香港人主动诉说着宁夏的美丽与神奇，诉说着宁夏的资源优势与发展潜力，前来参展的人数是前两届的数倍。香港的地铁两侧、各大媒体在活动周期间，用文字和图片大篇幅地报道宁夏发展的日新月异。